Employé polyvavlent traiteur (H/F)

CHARCUTERIE FRANCOIS

Saint-Quentin

Sur place

EUR 23 357 - 27 978

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

CHARCUTERIE FRANCOIS à Saint-Quentin recherche un Employé polyvalent traiteur (H/F) pour renforcer son service traiteur. Vous assurez la préparation des pièces cocktails au laboratoire et intervenez sur le service clientèle lors des évènements, avec le client chez le traiteur.

Expérience en service traiteur exigée; CAP/BEP ou équivalent indispensable. Contrat CDD de 6 mois, 39 heures/semaine, salaire brut mensuel de 2300 euros sur 12 mois. Travail en journée, déplacements fréquents.

Qualifications

Expérience en service traiteur exigée.
CAP, BEP traiteur ou équivalent indispensable.
Qualification : Employé qualifié en charcuterie/traiteur.

Responsabilités

Préparer les pièces cocktails au laboratoire.
Intervenir chez le client et sur les évèvements pour le service.
Respecter les règles d'hygiène et de qualité.
Servir et conditionner les plats selon les commandes.

Connaissances

Service traiteur

Préparer plats simples

Réalisation service en salle

Hygiène et sécurité

Relation client

Emballage à emporter

Allergènes et conseil

Formation

CAP/BEP traiteur

Équivalent formation

Description du poste

Employé polyvavlent traiteur (H/F) 02 - ST QUENTIN

Offre n° 211WXZR
Employé polyvavlent traiteur (H/F)

Vous avez impérativement une première expérience en service traiteurVeuillez vous présenter muni(e) de votre CV directement à l'établissement.Vous travaillerez au d'un établissement charcuterie traiteur et intervenez uniquement sur le servie traiteur . vous aurez en charge la préparation de toutes les pièces cocktails au sein du laboratoire. vous interviendrez chez le client et sur des événéments afin de faire le service.Vous aimez le contact clientèle et respectez les règles d'hygiène et de qualité

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Fréquents

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - EN SERVICE OU PREPARATION TRAITEUR Cette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Cette compétence est indispensable
Réaliser un service en salle Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
Types de sandwichs et produits snacking Cette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Savoir-être professionnels