Employé Polyvalent Restauration – CDI, Avantages & Évolution

breizh cafe; Dinard; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Réductions dans nos restaurants

Forfait mobilité durable / 50% du coût

Perspectives d’évolution

Équipe soudée et passionnée

Friends & Family : expérience gratuite

Galette et crêpe offerte par jour de工作

Job summary

Breizh Café Dinard recherche un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) impliqué et réactif pour soutenir nos équipes dynamiques. Vous assurerez la plonge, le nettoyage des espaces cuisine et salle, et aiderez en cuisine selon les fiches techniques.

Vous travaillerez dans un cadre rythmé avec des missions variées et un environnement axé sur l’hygiène et la sécurité alimentaire. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez d’avantages exclusifs Breizh Café.

Qualifications

• Bases essentielles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et respect des fiches techniques Breizh Café.
• Rigueur, organisation et autonomie au quotidien.
• Ouverture d’esprit, observation et adaptabilité pour répondre aux besoins opérationnels.
• Professionnalisme et fiabilité indispensables au bon fonctionnement du restaurant.

Responsibilities

• Assure la plonge et l’entretien du matériel: lavage, tri et rangement.
• Participe au nettoyage et à l’entretien du restaurant: cuisine, salle, terrasse et espaces communs.
• Soutien opérationnel en cuisine: aides à la préparation, mise en place et dressage des assiettes.
• Contribue à la gestion des stocks: réception, contrôle et rangement des marchandises.
• Applique rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, chaîne du froid, DLC/DLUO).
• Participe à la mise en place opérationnelle de la salle et de la terrasse.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Rigueur et organisation

Autonomie

Adaptabilité

Professionnalisme

Job description

Breizh Café Dinard recherche un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) impliqué et réactif pour soutenir nos équipes dynamiques. Vous assurerez la plonge, le nettoyage des espaces cuisine et salle, et aiderez en cuisine selon les fiches techniques.

Vous travaillerez dans un cadre rythmé avec des missions variées et un environnement axé sur l’hygiène et la sécurité alimentaire. Rejoignez une équipe passionnée et bénéficiez d’avantages exclusifs Breizh Café.