Équipier Polyvalent en Restauration — Avantages

Breizh Café; Annecy; Sur place; EUR 18 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions repas

Mobilité durable

Évolution professionnelle

Équipe soudée

Friends & Family

Galette/jour travaillé

Résumé du poste

Breizh Café à Annecy recherche un Employé Polyvalent de Restauration pour assurer plonge, nettoyage, préparation et soutien en cuisine, avec sens de l'organisation et rigueur.

Vous participerez à l'entretien du restaurant, gestion des stocks, application des règles HACCP, et soutien à la salle et à la terrasse. Avantages: réductions, mobilité durable, évolution au sein du groupe, équipe passionnée.

Qualifications

• Hygiène et sécurité alimentaire: application HACCP et respect des fiches techniques Breizh Café.
• Rigueur et organisation dans un service rythmé.
• Autonomie et capacité d’adaptation en environnement dynamique.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures.

Responsabilités

• Assurer la plonge et l’entretien du matériel et des espaces.
• Participer au nettoyage et à l’entretien du restaurant (salle, cuisine, terrasse).
• Apporter un soutien opérationnel en cuisine et à la mise en place des postes.
• Gestion des stocks: réception, rangement et signalement des anomalies ou ruptures.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, chaîne du froid).
• Contribuer à la mise en place opérationnelle de la salle et de la terrasse.

Connaissances

Polyvalence en restauration

Hygiène et sécurité alimentaire

Sens de l’organisation

Rigueur et autonomie

Description du poste

Breizh Café à Annecy recherche un Employé Polyvalent de Restauration pour assurer plonge, nettoyage, préparation et soutien en cuisine, avec sens de l'organisation et rigueur.

Vous participerez à l'entretien du restaurant, gestion des stocks, application des règles HACCP, et soutien à la salle et à la terrasse. Avantages: réductions, mobilité durable, évolution au sein du groupe, équipe passionnée.