Employé polyvalent (H/F) 73 - AIX LES BAINS
Côté Sushi AIX-LES-BAINS recherche son/sa futur(e) Employé(e) Polyvalent(e), un poste à pourvoir en CDI en 35h/semaine. L'intégration au poste est prévu par une formation en amont en collaboration avec France Travail - seuls les personnes inscrites en tant que demandeurs d'emploi pourront intégrer ce poste.
Missions
- Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté.
- Être formé(e) dans tous les postes du restaurant (préparation des plats, service client, caisse, etc.).
- Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.).
- Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service.
- Offrir un accueil et un service client exceptionnel.
- Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène.
- Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant.
Profil idéal
- Attiré(e) par le relationnel client et ayant un sens de l'organisation indéniable.
- Aimant le travail en équipe et impliqué(e) dans toutes les tâches qui lui sont confiées.
- Polyvalent et adaptable facilement aux différentes situations.
- Déposant idéalement d'une première expérience en restauration rapide ou en vente.
Avantages
- Formation en interne.
- Mutuelle.
- Participation transport.
- Primes trimestrielles.
Type de contrat
CDI
Durée du travail
35H/semaine
Horaires
- Travail en journée.
- Travail en horaires décalés.
- Travail les week-ends et jours fériés.
Salaire
Salaire brut : 12.31 Euros horaire sur 12 mois.
Expérience
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail.
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients.
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
- Fiches techniques de cuisine.
- Gérer les situations de stress en heure de pointe.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Procéder à l'encaissement.
- Préparer, assembler des plats simples.
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles.
- Réaliser la plonge.
- Réaliser un service en salle.
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques.
Savoir‑être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe.
- Faire preuve de rigueur et de précision.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié.
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide.
Lieu du poste
En présentiel