Equipier polyvalent en restauration (H/F)

PROVDEV; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 30 307 000 - 31 616 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert chaque jour

Résumé du poste

PROVDEV cherche un équipier polyvalent en restauration H/F pour notre cuisine centrale à Aix-en-Provence (La Duranne).

Contrat CDI 35H/semaine. Travail du dimanche au jeudi, 10h30–18h, avec deux jours de repos consécutifs. Un repas offert chaque jour et une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée. Vous contribuerez à la préparation des recettes, au respect des fiches techniques et à l'hygiène HACCP.

Qualifications

• Respect des normes d'hygiène et HACCP.
• Capacité à suivre les fiches techniques et recettes.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Disponibilité et organisation du travail.

Responsabilités

• Préparation des recettes et assemblage selon fiches techniques.
• Gestion des stocks et participation à l'inventaire mensuel.
• Production en série et maintien de la présentation des plats.
• Préparation des commandes et dispatch des produits pour livraison.
• Nettoyage et hygiène de la cuisine pendant et après service.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Ponctualité

Description du poste

Equipier polyvalent en restauration (H/F)

Equipier polyvalent en restauration (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE

Offre n° 213KFSL
Equipier polyvalent en restauration (H/F)

Nous recherchons un équipier polyvalent en restauration H/F pour notre cuisine centrale à Aix en Provence (La Duranne).Vos missions au quotidien :- Préparation des recettes en suivant les fiches techniques.- Assemblage culinaire et découpe de fruites et légumes.- Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP).- Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis.- Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l'inventaire mensuel.- Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP.- Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison.Pas besoin d'être un expert de la restauration ! Ce que nous valorisons avant tout, c'est votre attitude et votre motivation :- Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel.- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).- Le respect des normes d'hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous.Travail du dimanche au jeudi de 10H30 à 18H, comprenant deux jours de repos consécutifs.- Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d'une équipe passionnée.- Un repas offert chaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - primes
• primes

Déplacements Déplacements: LA DURANNE

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide