Employé polyvalent/e de restauration en alternance H/F

Formetik; Nancy; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Job summary

Formetik, en collaboration avec l’École Mercuria, propose une formation en alternance pour devenir commis de cuisine et se former au métier au sein d’entreprises partenaires.

Vous serez intégré(e) à une équipe et participez à la préparation des ingrédients, à la mise en place et au respect des règles d’hygiène. La formation dure un an et alterne 4 jours en entreprise et 1 jour en formation, avec rémunération.

Qualifications

• Aucune expérience exigée ; motivation et envie d’apprendre primordiales.
• Formation en alternance avec un diplôme de niveau 3 équivalent CAP.
• Rythme: 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.

Responsibilities

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats.
• Réaliser des préparations culinaires simples.
• Assurer la mise en place du poste de travail.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine.
• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine.

Skills

Motivation

Esprit d'équipe

Organisation

Ponctualité

Rigueur

Education

Diplôme niveau 3 équivalent CAP

Job description

Dans le cadre d’une formation en alternance avec l’École Mercuria et Formetik, nous recherchons des candidats motivés pour se former au métier de commis de cuisine.

Vous serez mis en relation avec nos entreprises partenaires qui recrutent pour ce poste.

Vos missions principales :

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats.

• Réaliser des préparations culinaires simples.

• Assurer la mise en place du poste de travail.

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine.

• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine.

La formation :

• Durée : 1 an.

• Diplôme préparé : TP Employé Polyvalent en Restauration (EPR), niveau 3, équivalent CAP.

• Rythme : 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.

• Formation en alternance rémunérée.

Aucune expérience n’est obligatoire : la motivation et l’envie d’apprendre sont essentielles.

Rejoignez-nous pour acquérir une expérience professionnelle et développer vos compétences dans le secteur de la restauration !

• Vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre le métier de commis de cuisine.

• Vous appréciez le travail en équipe et le domaine de la restauration.

• Vous êtes dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e).

• Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une formation en alternance d’un an.

• Débutant(e) accepté(e) : aucune expérience préalable n’est obligatoire.

• Vous souhaitez acquérir des compétences professionnelles et obtenir un diplôme reconnu de niveau 3, équivalent CAP.

Si vous êtes motivé(e) et intéressé(e) par cette opportunité, nous vous accompagnons dans votre projet et vous mettons en relation avec nos entreprises partenaires qui recrutent.