Employé Polyvalent de Restauration (H/F)

ALL SUITES; Chartres; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Paniers repas

PEE et PERECOL

Covoiturage

Chèques cadeaux CSE

Billetterie

Job summary

All Suites recherche un collaborateur Restauration pour son hôtel *** à Chartres. Vous soutiendrez le Responsable Restauration et assurerez le service en salle et au bar conformément aux standards de l’établissement.

Vous accueilerez les clients, prendrez les commandes, effectuerez les encaissements et veillerez à la propreté et au bon déroulement du service tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Motivation et savoir-être requis.
• Sens du service client et enthousiasme.
• Aptitude au travail en équipe et à gérer le service en salle.

Responsibilities

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Dresser et débarrasser les tables tout au long du service.
• Assurer le service à table et la réalisation des encaissements.
• Préparer les commandes des clients au bar.
• Servir les plats et les boissons selon les standards de l'hôtel.
• Mettre en place les pauses café, déjeuner, dîner et cocktails.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Établir les facturations des prestations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des espaces.
• Esprit d’équipe et attitude « Yes I Can ! »

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Sens du service

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

All Suitesest la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite:

• ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières,All Suites Appart Hôtel
• ses résidences étudiantesAll Suites Study
• et ses hébergements nouvelle génération: All Suites Hostel et All Suites Coliving

Ces établissements, répartis partout en France, représentent aujourd’hui un parc de 5 012 chambreset appartements.

Rejoindre notre filiale en plein développement, c’est mettre votre passion au service de la satisfaction de nos clients.

Dans le cadre de l'ouverture de notre All Suites Hôtel *** situé à Chartres, nous recherchons notre :

Rattaché(e) au Responsable de la Restauration, vous suivrez au quotidien le rythme du département Food & Beverage de l’hôtel. Vous supporterez vos collègues dans leurs tâches quotidiennes.

Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres sont :

• Accueillir les clients et prendre les commandes,
• Dresser et débarrasser les tables tout au long du service,
• Assurer le service à table et la réalisation des encaissements,
• Préparer les commandes des clients au bar,
• Assurer un service de qualité, servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’hôtel,
• Mettre en place les pauses café, déjeuner, dîner, cocktail des clients,
• Gérer les stocks,
• Etablir les facturations des prestations,
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des espaces,
• Esprit d’équipe et attitude « Yes I Can ! »

Temps de travail : 39h

Rémunération brute annuelle : 25 220.24€ + paniers repas

Profil recherché

Motivé par l'envie de rejoindre une équipe qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe mais aussi la collaboration ? Au-delà d'une formation et/ou une expérience similaire réussie,nous recherchons avant tout un savoir-être.

Reconnu(e) pour votre enthousiasme, votre dynamisme et votre sens du service client, vous êtes l’un des ambassadeurs(rices) de l’enseigne auprès de nos clients.

Bénéficiez des différents avantages du groupe Pichet : épargne salariale avec plan d'épargne entreprise (PEE) et plan d'épargne retraite collectif (PERECOL), offre de covoiturage, CSE : chèques cadeaux, billetterie et bons plans.

En tant qu’employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d’accès à l’emploi sans distinction de genre, d’ethnicité, de religion, d’orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d’âge.

Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l’équité en matière d’emploi.