Employé Polyvalent de Restauration — CDI + Avantages

Breizh Café; Vincennes; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions dans nos restaurants

Transport 50 % ou forfait mobilitédur\

Évolution au sein du groupe

Friends & Family Breizh Café

Galette et crêpe offerte

Résumé du poste

Breizh Café Vincennes recrute un Employé Polyvalent de Restauration en CDI. Vous participez au service quotidien, assurez la plonge et l'entretien, soutenez la cuisine et la mise en place, et contribuez à la gestion des stocks dans le respect des fiches techniques.

Vous travaillez dans un cadre rythmé, avec des règles d'hygiène HACCP et une attention aux détails. Le poste offre des perspectives d'évolution, des réductions dans nos restaurants et des avantages transports.

Qualifications

• Expérience exigée en restauration.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP.
• Capacité à travailler en rythme et en équipe.

Responsabilités

• Assurer la plonge et l'entretien du matériel.
• Participer au nettoyage du restaurant et des espaces.
• Soutien opérationnel en cuisine: préparations, mise en place, dressage.
• Contribuer à la gestion des stocks et signaler les anomalies.
• Appliquer les règles HACCP et la chaîne du froid.
• Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse.

Connaissances

Plonge et propreté

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Breizh Café Vincennes recrute un Employé Polyvalent de Restauration en CDI. Vous participez au service quotidien, assurez la plonge et l'entretien, soutenez la cuisine et la mise en place, et contribuez à la gestion des stocks dans le respect des fiches techniques.

Vous travaillez dans un cadre rythmé, avec des règles d'hygiène HACCP et une attention aux détails. Le poste offre des perspectives d'évolution, des réductions dans nos restaurants et des avantages transports.