Employé(e) Fabrication Pizza - H/F

Groupe E.Leclerc; Caër; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc, centre de Normanville, recrute un(e) employé(e) en fabrications de pizzas pour assurer la préparation et la fabrication des pizzas, de la mise en place des ingrédients à la présentation des produits.

Vous devez posséder un CAP et une expérience d'au moins un an dans ce domaine, idéalement en grande distribution. Rejoignez une équipe dynamique et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• CAP minimum et maîtrise de la fabrication de pâte à pizza; expérience d'au moins 1 an dans ce domaine, idéalement en grande distribution.

Responsabilités

• Préparer et confectionner les pizzas dans le respect des recettes et des procédures établies.
• Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir votre espace de travail propre et organisé.

Connaissances

Mise en place ingrédients

Préparation pizzas

Hygiène sécurité alimentaire

Formation

CAP cuisine/pâtisserie

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, le centre E.Leclerc de Normanville recherche un(e) Employé(e) en fabrications de pizzas H/F. Sous la responsabilité de votre responsable, vous assurez la préparations et fabrications des pizzas, de la mise en places des ingrédients jusqu'à la présentation des produits.

Vos principales missions :

Au sein de l'équipe, vous serez notamment chargé(e) de :

Préparer et confectionner les pizzas dans le respect des recettes et des procédures établies ;

Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients ;

Veiller à la qualité et à la présentation des produits ;

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Maintenir votre espace de travail propre et organisé.

Vous avez à minima un CAP , maitriser la fabrication de pâte à pizza ? Vous possédez une expérience professionnelle de minimum 1 an dans ce domaine et idéalement dans la grande distribution.

Vous êtes méthodique, rigoureux(se), dynamique et enthousiaste ?

Alors ce poste est fait pour vous !

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de NORMANVILLE emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2005 et accueille chaque année plus de 800 000 clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.