Chef Pizza – Fabrication, Mise en Place & Présentation

Groupe E.Leclerc; Caër; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc, centre de Normanville, recrute un(e) employé(e) en fabrications de pizzas pour assurer la préparation et la fabrication des pizzas, de la mise en place des ingrédients à la présentation des produits.

Vous devez posséder un CAP et une expérience d'au moins un an dans ce domaine, idéalement en grande distribution. Rejoignez une équipe dynamique et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• CAP minimum et maîtrise de la fabrication de pâte à pizza; expérience d'au moins 1 an dans ce domaine, idéalement en grande distribution.

Responsabilités

• Préparer et confectionner les pizzas dans le respect des recettes et des procédures établies.
• Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir votre espace de travail propre et organisé.

Connaissances

Mise en place ingrédients

Préparation pizzas

Hygiène sécurité alimentaire

Formation

CAP cuisine/pâtisserie

Description du poste

Groupe E.Leclerc, centre de Normanville, recrute un(e) employé(e) en fabrications de pizzas pour assurer la préparation et la fabrication des pizzas, de la mise en place des ingrédients à la présentation des produits.

Vous devez posséder un CAP et une expérience d'au moins un an dans ce domaine, idéalement en grande distribution. Rejoignez une équipe dynamique et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité.