EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

MOBILE AGENCE D'EMPLOI; Bouffémont; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

MOBILE AGENCE D'EMPLOI Bouffémont en Île-de-France recherche un Employé polyvalent en cuisine intérimaire pour 1 mois, temps partiel de 7 heures par semaine. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon fiches techniques et menus, et assurerez la présentation. Vous respecterez les normes HACCP et collaborerez avec l'équipe cuisine et le service.

Qualifications

• Expérience d'1 an indispensable
• Respect des règles Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Emploi non qualifié (employé non qualifié)

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon fiches techniques et menus
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Assurer la qualité et la présentation des plats
• Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail
• Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service

Connaissances

Nettoyage équipements et poste

Communication équipe et clients

Maintenir espace propre

Plonge

Préparer plats simples

Règles QHSSE

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

Vos missions :Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établisRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer à la réception et au stockage des marchandisesAssurer la qualité et la présentation des platsMaintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travailCollaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 7H/semaineTravail en journée

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Préparer, assembler des plats simples
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre ouvert aux changements
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire