Employé de restauration H/F

1001repas; Argonay; Vor Ort; EUR 14.000 - 20.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Treizième mois

Participation

Avantages CSE

Formations internes

Intégration

Évolutions professionnelles

Zusammenfassung

Mille et Un Repas recrute un employé de restauration pour sa cuisine centrale située à Argonay (74). Vous rejoindrez une équipe de professionnels et interviendrez sur une plage horaire de journée, du lundi au vendredi, dans le cadre d’un CDI à temps plein.

Vous contribuerez à la préparation des plats, au contrôle des stocks et au respect des normes d’hygiène. Une expérience dans la restauration collective et une formation BEP/CAP en logistique sont souhaitées.

Qualifikationen

• Formation BEP/CAP en logistique ou équivalent requis.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Bonnes notions d’accueil et de service.

Aufgaben

• Préparer les plats froids et dresser entrées/desserts.
• Recevoir et vérifier les marchandises.
• Remettre en place et nettoyer locaux et matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Kenntnisse

Sens de l’accueil

Esprit d’équipe

Hygiène et sécurité

Organisation du travail

Ausbildung

BEP/CAP logistique

Jobbeschreibung

Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e employé/employée de restauration à Argonay (74).

Au sein d’une cuisine centrale d’une capacité de 7000 couverts/ jour, vous êtes rattaché·e à la cheffe de production et intégré·e à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation de travail :

Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h30 à 15h15.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Ce que nous vous propose:

• Primes: treizième mois, participation
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, …
• Parcours d’intégration
• Perspectives d’évolution

Issu.e d’une formation en logistique type BEP/CAP et vous êtes reconnu.e pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que magasinier.ière.

Votresens du serviceet l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convivesferont de vous l’un des principaux acteurs de notre activité derestauration collective.