Employé de restauration (H/F)

1001-Repas; Argonay; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Treizième mois

Participation

Formation interne

Évolution professionnelle

Job summary

Mille et Un Repas recherche un employé de restauration à Argonay (74). CDI temps plein, horaires de jour de 7h30 à 15h15, salaire horaire brut de 12,31 €. Vous intégrez une cuisine centrale avec 7000 couverts/jour, rattaché(e) à la cheffe de production et une équipe de 20 professionnels.

Vous participez à la préparation des plats, à la réception des marchandises, et au respect des règles d’hygiène. Avantages: primes, formation interne, parcours d’intégration et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Formation en logistique (BEP/CAP) exigée.
• Bon sens de l’accueil et du service.
• Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.

Responsibilities

• Participer à la confection des préparations froides et dresser les entrées/desserts.
• Réception et vérification des marchandises.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Sens du service

Accueil client

Travail en équipe

Education

BEP/CAP logistique

Tools

Gestion des stocks

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e employé/employée de restauration à Argonay (74).

Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 7000 couverts/ jour, vous êtes rattaché·e à la cheffe de production et intégré·e à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation de travail :

Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h30 à 15h15.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31 €.

Ce que nous vous proposez:

• Primes: treizième mois, participation
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
• Parcours d’intégration
• Perspectives d’évolution

Profil recherché

Issu.e d’une formation en logistique type BEP/CAP et vous êtes reconnu.e pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que magasinier.ière.

Votresens du serviceet l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convivesferont de vous l'un des principaux acteurs de notre activité derestauration collective.