Économe & Approvisionnements — Stocks

Groupe Partouche

La Ciotat

Sur place

EUR 27 000 - 33 000

Plein temps

14 jours+

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Mutuelle d'entreprise

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Formations professionnelles

Évolution selon compétences

Résumé du poste

Le Plein Air Casino de La Ciotat, établissement du Groupe Partouche, recherche un Économe en CDI pour assurer la gestion des stocks et des flux de marchandises.

Vous réceptionnez, contrôlez les livraisons, organisez les stocks et préparez les commandes. 35 heures hebdomadaires, rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel selon expérience.

Vous travaillerez en collaboration avec les équipes de cuisine et de restauration et bénéficierez d’avantages CSE et d’accès à des formations.

Qualifications

Expérience en Économe/gestionnaire de stocks dans l’hôtellerie-restauration, casinos ou environnement similaire est un véritable atout.
Rigueur, organisation et sens de l’anticipation sont indispensables.
Bonnes compétences informatiques et suivi administratif des commandes et stocks.

Responsabilités

Réceptionner les livraisons et contrôler les quantités, la conformité et la qualité des marchandises.
Gérer les stocks: organiser, ranger et suivre les niveaux, rotation et péremption des produits.
Préparer et suivre les commandes; anticiper les besoins des services et garantir la disponibilité des produits.
Travailler en lien quotidien avec les équipes de cuisine, restauration et services du casino.

Connaissances

Gestion des stocks

Réception des livraisons

Contrôle qualité

Préparation des commandes

Hygiène et sécurité

Description du poste

Le Plein Air Casino de La Ciotat, établissement du Groupe Partouche, recherche un Économe en CDI pour assurer la gestion des stocks et des flux de marchandises.

Vous réceptionnez, contrôlez les livraisons, organisez les stocks et préparez les commandes. 35 heures hebdomadaires, rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel selon expérience.

Vous travaillerez en collaboration avec les équipes de cuisine et de restauration et bénéficierez d’avantages CSE et d’accès à des formations.

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