Directeur(trice) de Salle – Expérience Client Luxe

Beaumarly; Paris; Sur place; EUR 42 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Évoluer grâce aux mobilités internes

Résumé du poste

Beaumarly, situé à Paris, recherche un manager de salle expérimenté pour diriger les équipes en salle, assurer les services et veiller au respect des standards de qualité. Vous aurez la responsabilité du recrutement, de la formation et de l’évaluation des performances, tout en garantissant une expérience client d’exception.

Vous collaborerez avec le directeur et les équipes dans un cadre exigeant et dynamique, avec des opportunités de mobilité interne.

Qualifications

• Expérience dans la gestion d’un restaurant haut de gamme.
• Maîtrise des standards de qualité et de service.

Responsabilités

• Supervision générale des services en salle et du respect des standards Beaumarly.
• Coordination et supervision des équipes en salle.
• Gestion des plannings du personnel et répartition équitable des tâches.
• Réalisation des briefs d’équipe et transmission des messages clés avant le service.

Connaissances

Leadership

Team management

Recrutement

Formation du personnel

Relation client

Planning

Description du poste

Beaumarly, situé à Paris, recherche un manager de salle expérimenté pour diriger les équipes en salle, assurer les services et veiller au respect des standards de qualité. Vous aurez la responsabilité du recrutement, de la formation et de l’évaluation des performances, tout en garantissant une expérience client d’exception.

Vous collaborerez avec le directeur et les équipes dans un cadre exigeant et dynamique, avec des opportunités de mobilité interne.