Directeur Général Hôtel & Resort — Leadership et Performance

VENDOM TALENTS; Fréjus; On-site; EUR 150,000 - 230,000; Full time

Job summary

Vendôm Talents propose une opportunité de Directeur Général (F/H) pour Les Roches Rouges, un hôtel‑résort de prestige. Vous fédérez les équipes, pilotez le développement des activités et assurez le bon fonctionnement opérationnel au cœur d’un site emblématique.

Vous aurez la responsabilité du P&L, du service client et de l’excellence produit en collaboration avec les départements hospitality. Langues: français et anglais courants; expérience en resort requise.

Qualifications

• Diriger un hôtel 5 étoiles ou une direction opérationnelle d’un périmètre comparable, idéalement en resort ou saisonnier.
• Maîtrise du P&L et de l’animation opérationnelle sur site.
• Bonne aisance avec les chiffres et les indicateurs de performance.

Responsibilities

• Incarner l’esprit Beaumier et fédérer les équipes, des saisonniers au quotidien.
• Accompagner les chefs de service, leur faire confiance et leur donner les moyens de réussir.
• Recruter et fidéliser des équipes majoritairement saisonnières et les faire revenir.
• Repérer les talents et les faire grandir au sein des Roches Rouges et des maisons Beaumier.
• Installer des rituels simples: briefings, partages de résultats, reconnaissance et esprit d’équipe.
• Veiller au bien-être des équipes et au cadre social avec les équipes People & Culture.

Skills

Leadership

Goût du terrain

Sens du détail

Sensibilité au produit

Aisance avec les chiffres

Calme et discernement

Gestion P&L

Expérience hôtel 5 étoiles

Anglais courant

Français courant

Tools

Opera PMS

Lightspeed

SpaBooker

RH Suite

Job description

Vendôm Talents propose une opportunité de Directeur Général (F/H) pour Les Roches Rouges, un hôtel‑résort de prestige. Vous fédérez les équipes, pilotez le développement des activités et assurez le bon fonctionnement opérationnel au cœur d’un site emblématique.

Vous aurez la responsabilité du P&L, du service client et de l’excellence produit en collaboration avec les départements hospitality. Langues: français et anglais courants; expérience en resort requise.