Directeur Général / Directrice Générale (H/F) -Les Roches Rouges

VENDOM TALENTS; Fréjus; On-site; EUR 120,000 - 190,000; Full time

Job summary

Vendôm Talents cherche un Directeur Général pour diriger un hôtel 5 étoiles ou resort de luxe, avec une expérience avérée en supervision de budgets et d’équipes saisonnières. Vous devrez pilotage tarifaire et relation avec une clientèle internationale, tout en assurant la qualité de service et le leadership quotidien.

Le poste implique le recrutement, l’intégration et le développement des talents, la mise en place de rituels d’équipe et le respect du cadre social avec People & Culture.

Qualifications

• Expérience en direction d'hôtel 5 étoiles ou resort de luxe.
• Capacité à gérer budgets: P&L, GOP, EBITDA et masse salariale.
• Gestion des coûts opérationnels et tarification.
• Service personnalisé pour clientèle internationale et gestion de situations délicates.
• Connaissance d'Opera, Lightspeed, SpaBooker, RH Suite ou standards LQA/Forbes appréciée.

Responsibilities

• Faire vivre l’esprit Beaumier auprès de chaque membre de l'équipe, du recrutement à l’intégration des saisonniers.
• Accompagner vos chefs de service, les aider à réussir et leur donner les moyens.
• Recruter, intégrer et fidéliser des équipes saisonnières et développer les talents.
• Repérer les talents et les faire grandir au sein des Roches Rouges et des maisons Beaumier.
• Installer des rituels simples : briefings, partage des résultats et reconnaissance d’équipe.
• Veiller au bien‑être des équipes et au respect du cadre social avec l’équipe People & Culture.

Skills

Direction hôtel 5★

Gestion budgétaire

Recrutement saisonnier

Leadership

Tarifs et pricing

Anglais courant

Français courant

Job description

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Directeur Général / Directrice Générale (H/F) - Les Roches Rouges

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur Général / Directrice Générale (H/F) au sein de Les Roches Rouges

Missions Principales :

• Faire vivre l’esprit Beaumier auprès de chaque membre de l'équipe, de l’intégration des saisonniers au quotidien de la saison

• Accompagner vos chefs de service, leur faire confiance et leur donner les moyens de réussir

• Recruter, intégrer et fidéliser des équipes en grande partie saisonnières, et leur donner envie de revenir

• Repérer les talents et les faire grandir, aux Roches Rouges comme dans les autres maisons Beaumier

• Installer des rituels simples : briefings, partage des résultats, moments de reconnaissance, et les moments d’équipe

• Veiller au bien-être des équipes et au respect du cadre social, main dans la main avec les équipes People & Culture

Profil recherché :

• Expérience de direction d’un hôtel 5 étoiles, d’un resort de luxe ou d’un établissement haut de gamme comparable, idéalement saisonnier.

• Capacité à encadrer les chefs de département, recruter des équipes saisonnières, fidéliser les collaborateurs et développer les talents.

• Maîtrise du budget, du P&L, du GOP, de l’EBITDA, de la masse salariale, des coûts opérationnels et de la stratégie tarifaire.

• Sens du service personnalisé, connaissance des attentes d’une clientèle internationale et capacité à gérer les situations délicates avec tact

• Français et anglais courants. Une troisième langue est un plus. La connaissance d’Opera, Lightspeed, SpaBooker, RH Suite ou des standards LQA / Forbes est appréciée.