Directeur de Restauration Rapide - Leadership & Performance

Finders; Nantes; Sur place; EUR 52 000 - 68 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carrière au sein de la franchise

Rémunération attractive et évolutive

Résumé du poste

Finders France recherche un Directeur en restauration rapide H/F pour Orvault. Vous piloterez un centre de profit et coordonnerez une équipe d’environ 60 personnes, en respectant les standards d’hygiène et de sécurité.

Vous développerez les compétences des équipes, animerez les performances et assurerez une gestion opérationnelle orientée résultats et croissance. Poste à fort responsabilités et perspectives d’évolution au sein de la franchise.

Qualifications

• Première expérience en management et direction d’établissement.
• Esprit d’équipe et goût du challenge.
• Envie de vous investir sur moyen ou long terme.
• Profil de leader déterminé et proactif.

Responsabilités

• Piloter le centre de profit et le compte de résultats tout en coordonnant une équipe d’environ 60 personnes, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Développer les compétences et performances des équipes par l’animation et l’accompagnement des trajectoires professionnelles.
• Contribuer au maintien de la qualité de service via les leviers managériaux, marketing et relation client.
• Créer les conditions de développement commercial et de rentabilité du restaurant (pilotage d’événements, suivi des indicateurs).

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Orientation résultats

Commerce & marketing

Description du poste

Finders France recherche un Directeur en restauration rapide H/F pour Orvault. Vous piloterez un centre de profit et coordonnerez une équipe d’environ 60 personnes, en respectant les standards d’hygiène et de sécurité.

Vous développerez les compétences des équipes, animerez les performances et assurerez une gestion opérationnelle orientée résultats et croissance. Poste à fort responsabilités et perspectives d’évolution au sein de la franchise.