Directeur en restauration rapide h/f

Finders; Vannes; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes sur objectifs

Avantages collaborateurs

Résumé du poste

Finders recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F) à Vannes. Véritable chef d'orchestre du point de vente, vous pilotez l'ensemble de l'activité avec une vision opérationnelle, commerciale et humaine, garantissant une expérience client irréprochable et la performance économique.

Vous constituez et faites grandir votre équipe, développez les résultats, assurez le pilotage du centre de profit et l'atteinte des objectifs.

Qualifications

• Expérience confirmée en management d’équipes dans la restauration rapide, la restauration commerciale, le retail ou la distribution.

Responsabilités

• Piloter l’ensemble de l’activité du restaurant avec une vision opérationnelle, commerciale et humaine.
• Garantir la satisfaction client et la performance économique.
• Animer et faire grandir les équipes, assurer le pilotage du centre de profit et le respect des indicateurs.

Connaissances

Gestion d’équipes

Leadership

Pilotage du profit

Description du poste

Poste
Notre client recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F).
Véritable chef d'orchestre du point de vente, vous pilotez l'ensemble de l'activité avec une vision à la fois opérationnelle, commerciale et humaine. Garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et de la montée en compétences de vos équipes, vous animez le restaurant au quotidien avec exigence, énergie et leadership. Votre mission : constituer et faire grandir votre équipe, développer les résultats et garantir une expérience client irréprochable dès l'ouverture de l'établissement.

Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience confirmée en management d’équipes dans l’univers de la restauration rapide, de la restauration commerciale, du retail ou de la distribution.
Leader terrain, vous aimez fédérer, responsabiliser et accompagner vos collaborateurs vers la réussite.
À l’aise avec les indicateurs de performance, la gestion des priorités et le pilotage d’un centre de profit, vous savez prendre du recul tout en restant proche de l’action.
Votre sens du service, votre exigence opérationnelle et votre capacité à créer une dynamique collective seront vos meilleurs atouts pour réussir !

Compléments

Vous rejoignez une enseigne structurée, dynamique et en développement, qui vous donnera les moyens d’exprimer pleinement votre potentiel.
Parcours d’intégration, formations régulières, accompagnement managérial, autonomie dans le pilotage de votre restaurant et réelles perspectives d’évolution font partie du projet.
Vous bénéficierez également d’une rémunération attractive, de primes sur objectifs, d’avantages collaborateurs et d’un environnement stimulant où la performance, l’esprit d’équipe et l’initiative sont pleinement valorisées.

Poste à pourvoir à Vannes