Directeur d'Hôtel 4★ — Leadership & Excellence Opérationnelle

Oceania Hotels; Brest; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

Oceania Hotels à Brest recherche un responsable pour piloter les services de l'établissement, qui inclut hébergement, restauration, spa et séminaires. Vous serez en charge d'animer les équipes et de développer une culture de service au sein de cet hôtel 4 étoiles, réputé pour son excellente localisation et son rôle stratégique au sein du groupe.

Le candidat idéal devra garantir la performance économique tout en entretenant une relation constructive avec la direction. Une expérience dans la gestion d'hôtels ou de services similaires est souhaitée.

Responsabilités

• Piloter l’ensemble des services : hébergement, restauration, spa, séminaires.
• Animer et faire monter en compétences les équipes.
• Développer la culture du service, du détail, de la présence terrain.
• Valoriser les lieux de vie (bar et restauration) et renforcer l’ancrage local.
• Suivre rigoureusement la performance économique (P&L, KPIs, budgets).
• Entretenir un lien fluide et constructif avec la direction du groupe.

Description du poste

Oceania Hotels à Brest recherche un responsable pour piloter les services de l'établissement, qui inclut hébergement, restauration, spa et séminaires. Vous serez en charge d'animer les équipes et de développer une culture de service au sein de cet hôtel 4 étoiles, réputé pour son excellente localisation et son rôle stratégique au sein du groupe.

Le candidat idéal devra garantir la performance économique tout en entretenant une relation constructive avec la direction. Une expérience dans la gestion d'hôtels ou de services similaires est souhaitée.