Directeur d’Exploitation Hôtelier CDI – 5★ Campings & Résidences

SOLVE; Mimizan; Sur place; EUR 55 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Restauration

Hébergement

Résumé du poste

Solvé, cabinet de recrutement, recherche pour Domaine d'envergue un Directeur d'Exploitation Hôtelière basé à Mimizan (40). Rattaché au Directeur des Opérations, vous pilotez un camping 5*, une douzaine de gîtes et 2 bâtiments de 80 chambres.

Vous assurez le fonctionnement opérationnel, optimisez le taux d’occupation grâce à des actions commerciales, et supervisez des travaux de rénovation tout en managant une équipe d’environ cinquante personnes.

Qualifications

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
• Définir et suivre des travaux de rénovation ou d’aménagements.
• Développer et fidéliser la relation client et élaborer une stratégie commerciale.

Responsabilités

• Assurer le fonctionnement opérationnel de l'ensemble des structures (entretien, liaison avec les prestataires, satisfaction client).
• Optimiser le taux d’occupation grâce à des actions commerciales.
• Processer l’activité et faire évoluer l’organisation dans un contexte de développement.
• Superviser les travaux de rénovation d’envergure et encadrer une cinquantaine de personnes.

Connaissances

Leadership

Gestion budget

Management équipe

Relation client

Stratégie commerciale

QHSSE

Rénovation travaux

Organisation

Description du poste

Solvé, cabinet de recrutement, recherche pour Domaine d'envergue un Directeur d'Exploitation Hôtelière basé à Mimizan (40). Rattaché au Directeur des Opérations, vous pilotez un camping 5*, une douzaine de gîtes et 2 bâtiments de 80 chambres.

Vous assurez le fonctionnement opérationnel, optimisez le taux d’occupation grâce à des actions commerciales, et supervisez des travaux de rénovation tout en managant une équipe d’environ cinquante personnes.