Directeur Adjoint Restauration - Leadership & Service

La Côte & L'Arête; Plaisance-du-Touch; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation

Évolution interne

Équilibre vie pro/perso

Résumé du poste

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT H/F pour rejoindre nos équipes à Plaisance-du-Touch. Vous assisterez le directeur dans la gestion opérationnelle, piloterez les équipes et garantirez la qualité du service.

Nous privilégions l’esprit d’équipe, le sens du commerce et l’organisation; vous ferez évoluer les services et contribuerez à la satisfaction client au quotidien. 42h/semaine, environnement convivial et orientation formation.

Qualifications

• Expérience en management en restauration.
• Sens du service et du commerce.
• Capacité à encadrer et motiver une équipe.
• Organisation et réactivité.
• Esprit d’équipe et polyvalence.

Responsabilités

• Assister le directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant.
• Manager et accompagner les équipes au quotidien.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
• Participer au suivi des performances de l’établissement.
• Contribuer à l’organisation des services et à la coordination des équipes.

Connaissances

Management restauration

Sens du service

Encadrement d'équipe

Organisation

Esprit d’équipe

Description du poste

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) DIRECTEUR(TRICE) ADJOINT H/F pour rejoindre nos équipes à Plaisance-du-Touch. Vous assisterez le directeur dans la gestion opérationnelle, piloterez les équipes et garantirez la qualité du service.

Nous privilégions l’esprit d’équipe, le sens du commerce et l’organisation; vous ferez évoluer les services et contribuerez à la satisfaction client au quotidien. 42h/semaine, environnement convivial et orientation formation.