Directeur Adjoint de Restaurant - Leadership & Stratégie

Au Bureau; Amiens; Hybrid; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Au Bureau à Amiens recherche un coach/manager pour diriger une équipe et piloter l’offre sportive et festive du club, alliant pub, brasserie et restaurant, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Le candidat assure l’organisation opérationnelle, fixe la stratégie saisonnière et conduit les actions commerciales en coordination avec le directeur, afin d’atteindre les objectifs financiers et humains tout en renforçant le sentiment d’équipe et le potentiel du club.

Qualifications

• Responsable de l’organisation opérationnelle et humaine du club.
• Définir la stratégie de la saison pour atteindre les objectifs financiers et sportifs.
• Développer les actions commerciales et relayer le directeur.
• Préparer le mercato et encadrer les coéquipiers pour progresser collectivement.

Responsibilities

• Organise le jeu sur les aspects opérationnels et humains.
• Établi la stratégie de la saison pour atteindre les objectifs financiers, opérationnels et humains.
• Développe les actions commerciales et soit le relais du directeur.
• Fais monter en puissance tes coéquipiers.
• Rends des comptes et prépare des plans d’action si tu dévies de la stratégie.
• Prépare ton mercato pour avoir l’équipe gagnante.

Job description

Au Bureau à Amiens recherche un coach/manager pour diriger une équipe et piloter l’offre sportive et festive du club, alliant pub, brasserie et restaurant, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Le candidat assure l’organisation opérationnelle, fixe la stratégie saisonnière et conduit les actions commerciales en coordination avec le directeur, afin d’atteindre les objectifs financiers et humains tout en renforçant le sentiment d’équipe et le potentiel du club.