Adjoint de Direction Junior F/H

Groupe BK; Cernay; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

GROUPE BK, via son établissement VOLFONI à Cernay, recrute un Adjoint de Direction Junior en CDI à temps plein (35h/semaine).

Vous serez chargé de manager l’équipe, d’assurer une organisation fluide et de contribuer au développement du restaurant, tout en garantissant la qualité du service et le respect des normes d’hygiène. Rémunération: 2180.95€ brut par mois.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration à thème et en management.
• Compétences en organisation et en leadership pour encadrer l’équipe et optimiser les services.

Responsabilités

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Organiser le quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service et satisfaction client.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurité des lieux.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité lors des services.

Connaissances

Management

Leadership

Planification

Gestion d'équipe

Description du poste

GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

GROUPE BK Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on dose avec précision, on shake avec attention, et on sert avec conviction !

Notre trattoria VOLFONI à Cernay recrute son futur Adjoint de Direction Junior (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Planning: 2 jours de repos consécutif.

Tes Missions

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Envie de donner du goût à ta carrière ?

• Tu as une expérience réussie en restauration à thème et en management ?
• Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?
• Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : 2180.95€ BRUT/MOIS

Ce poste évolutif n'attend que toi !