Dépôt Légal – Chef de rang H/F

Barriere Recrute; Paris; Hybrid; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Barrière recherche un Chef de rang pour rejoindre le restaurant Dépôt Légal à Paris. Poste en CDI, temps plein, rattaché au directeur du restaurant et basé sur place dans le 1er arrondissement.

Vous assurez un service de qualité, accueillez les clients, prenez les commandes et maîtrisez la carte (plats et boissons). Maîtrise du français et de l’anglais exigée et vous contribuez à la fidélisation de la clientèle.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans en tant que chef de rang.
• Maîtrise du Français et de l’Anglais.

Responsibilities

• Accueillir les clients et garantir un service de qualité
• Assurer la mise en place avant le service et la préparation des tables
• Connaissance de la carte (plats et boissons)
• Conseil de la clientèle
• Prendre les commandes et assurer le service des mets et boissons
• Veiller au bon déroulement du service
• Participer à la fidélisation de la clientèle
• Réaliser les encaissements
• Vente additionnelle

Skills

Français courant

Anglais courant

Job description

• (6 rue des Petits Champs PARIS, Île-de-France, France)

Créé par le Chef Christophe Adam, le restaurant Dépôt Légal revisite les codes de la brasserie parisienne en associant cuisine de qualité, créativité et convivialité. À travers une offre gourmande et accessible, l’établissement propose une expérience culinaire mêlant produits soigneusement sélectionnés, savoir-faire et modernité.

Rattaché au Directeur du restaurant vous serez en charge de :

• Accueillir les clients et garantir un service de qualité
• Assurer la mise en place avant le service et la préparation des tables
• Connaissance de la carte (plats et boissons)
• Conseil de la la clientèle
• Prendre les commandes et assurer le service des mets et boissons
• Veiller au bon déroulement du service
• Participer à la fidélisation de la clientèle
• Réaliser les encaissements
• Vente additionnelles

Profil recherché

Dynamique, polyvalent ,dotée d’un excellent esprit d’équipe, vous avez un sens aigu du contact.

Votre enthousiasme, vos qualités relationnelles et votre engagement feront toute la différence.

• Vous disposez d’une expérience minimale de 3 ans en tant que chef de rang
• Français et anglais courant exigés

Poste basé à Paris – CDI – Temps plein

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
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Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

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