Chef de Rang / Barm(an)/(aid)

SmartRecruiters, Inc.; Paris; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

La possibilité d'évoluer

Formations personnalisées

Job summary

Le Club Barrière, situé au 104 avenue des Champs-Élysées, recherche un/une Chef de rang polyvalent(e). Le poste implique conseil en vins et mets, gestion d’un rang et encaissement, le tout dans un cadre luxury et un service conforme aux standards Barrière.

Poste à pourvoir immédiatement. Des opportunités de mobilité en France et à l’international et des formations personnalisées via le Campus Barrière sont proposées.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans un établissement similaire (restaurant/hôtellerie de luxe).
• Bonne présentation et sens du service client.
• Esprit d’équipe et polyvalence exigés.

Responsibilities

• Assurer la qualité du service selon les normes du groupe Barrière.
• Conseil et force de vente auprès des clients sur mets et vins.
• Gestion d’un rang : prise de commande, suivi du service et encaissement.
• Participer à la mise en place de la salle et au bon déroulé du service.
• Favoriser l’entraide et la polyvalence au sein de l’équipe.

Skills

Polyvalence sur plateau

Relationnel client

Conseil et vente de mets et vins

Gestion de rang et encaissement

Education

Expérience hôtellerie/restauration (facultatif)

Job description

• Rémunération: EUR 1,900 - EUR 1,900 - tous les mois

Description de l'entreprise

Le Club Barrière recherche un(e) Chef de rang Polyvalent(H/F).

Situé au 104 avenue des Champs-Élysées, le Club propose une offre exclusivement tournée vers les jeux de poker et de contrepartie avec au total 31 tables de jeux.

Description du poste

• - Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière ;
• - Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins ;
• - Gestion d’un rang : prise de commande, suivi du service, encaissement ;
• - Participer à la bonne mise en place de la salle ;
• - Privilégier les principes de polyvalence et l’entraide au sein de l’équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client.

Vous êtes un(e) as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif(ve), vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence.
Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).

Informations complémentaires

• - La possibilité d'évoluer
• - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• - Des opportunités de mobilité en France et à l’international
• - Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

Prise de poste dès que possible.

Poste soumis à l'obtention d'un agrément ministériel.

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
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