Chef de partie de nuit (H/F)

Hoteldeparis Sainttropez; Saint-Tropez; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Part time

Benefits offered by this job

Cantine connectée

Possibilité de logement

Mutuelle avantageuse

Tarif préférentiel

Job summary

Hoteldeparis Sainttropez recherche un Chef de partie de nuit (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique au cœur de Saint-Tropez. Vous aurez la responsabilité de la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Le candidat idéal justifie d'une expérience d'au moins 2 ans dans un rôle similaire et est passionné par la cuisine. Des avantages tels qu'une cantine connectée et des possibilités de logement sont offerts.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de cuisine.
• Dynamique et engagé(e) dans son travail.

Responsibilities

• Assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité.
• Gérer les stocks alimentaires et les commandes.

Skills

Connaissance des normes d'hygiène

Flexibilité

Rigueur

Techniques en cuisine

Education

CAP, BAC, ou BTS en hôtellerie

Job description

# Chef de partie de nuit (H/F)* Saint-Tropez, 83990* CDD* 25/05/2026- 11/10/2026## Description, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts.Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le concours de l'architecte François Vieillecroze et l'architecte d'intérieure Sybille de Margerie. Ils ont chacun apporté leur touche inspirée par l'authenticité du village provençal pour créer un lieu de vie s'intégrant parfaitement dans le paysage, tout en offrant des intérieurs à l'élégance intemporelle.L'hôtel compte 52 chambres et 38 suites dont la Dolce Vita, suite en duplex avec une superbe terrasse surplombant la mer, un restaurant-bar-rooftop avec piscine Les Toits proposant une cuisine méditerranéenne de saison, un patio paysagé idéal pour débuter la journée autour d'un petit-déjeuner, un Spa by Clarins, une salle de fitness, un centre de conférence de 340m^2 et un parking privé de 220 places.Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle; rejoignez notre établissement !Avantages- Cantine connectée- Possibilité de logement- Mutuelle avantageuse- Nuit découverte- Tarif préférentiel## ProfilIssu(e) d'une formation hôtelière (CAP, BAC, BTS), vous justifiez d'une expérience réussie (d'au moins 2 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.Vous devrez maitriser les normes en matières d'hygiène et de sécurité alimentaires, faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de flexibilité.Passionné(e) par votre métier, dynamique et engagé(e), vos connaissances et votre maîtrise des techniques en cuisine, feront de vous le candidat idéal.