Cuisinier traiteur H/F

Millavois; Millau; Remote; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Millavois recruté un Cuisinier Traiteur H/F pour une grande surface à Millau. Vous travaillez dans le rayon traiteur et vous serez responsable de la préparation, du dressage et de la présentation des plats, dans le respect des recettes et des délais.

Profil recherché : expérience en cuisine, autonomie et sens de l’équipe. Horaires du lundi au samedi, 6 h – 12 h, poste en cuisine ouverte au sein d’un espace traiteur.»

Qualifications

• Expérience réussie en cuisine dans la restauration collective, traditionnelle ou traiteur.
• Autonomie, organisation et rigueur adaptées au travail d’équipe.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats proposés au rayon traiteur.
• Élaborer des entrées, plats chauds et préparations froides.
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.
• Respecter recettes, quantités et délais de production.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir l'espace de travail.

Skills

Cuisine

Restauration

Rigueur

Travail en équipe

Job description

RESPONSABILITÉS

Nous recrutons pour l'un de nos clients, une grande surface située sur le secteur de Millau, un Cuisinier Traiteur H/F.

Vos missions

Au sein du rayon traiteur, vous serez chargé(e) de

• Préparer et cuisiner les plats proposés au rayon traiteur
• Élaborer des entrées, plats chauds et préparations froides
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits
• Respecter les recettes, les quantités et les délais de production
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et entretenir votre espace de travail

PROFIL RECHERCHÉ

Votre profil

Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie en cuisine, restauration collective, traditionnelle ou rayon traiteur.

Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Votre dynamisme et votre passion pour la cuisine feront toute la différence !

Vos horaires

Du lundi au samedi, de 6 h à 12 h.