Cuisinier traiteur (H/F)

NESTIER KILIAN; Bagnères-de-Luchon; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Selon profil

Résumé du poste

NESTIER KILIAN recherche un cuisinier traiteur pour rejoindre une boucherie/charcuterie traditionnelle à Bagnères‑de‑Luchon. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la découpe des viandes et du service client, avec entretien du poste et respect des normes d'hygiène.

Le poste est en CDI à 35 heures par semaine, du mercredi au dimanche, avec passage à 39 heures pendant les vacances et options de formation.

Qualifications

• Expérience en cuisinier traiteur ou boucherie souhaitée.
• Passion pour cuisine traiteur et service client.
• Capacité à travailler en environnement dynamique et touristique.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Cuisiner les plats traiteurs.
• Mise en rayon et présentation des produits.
• Service client et conseil aux clients.
• Entretien du poste et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
• Participer aux activités promotionnelles et événements du magasin.

Connaissances

Cuisson variée

Dressage des plats

Entretien et hygiène

Préparation des viandes et poissons

Service client

Formation

CAP/BEP équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 214HPXQ
Cuisinier traiteur (H/F)

Description du Poste :Nous recherchons un(e) cuisinier traiteur pour rejoindre notre équipe de 3 personnes dans une boucherie/charcuterie traditionnelle, et traiteur située à Bagnères de Luchon, une ville thermale dynamique.Vous serez responsable de la préparation des plats, de la découpe des viandes, de la tenue du rayon, du service client et de l'entretien du poste de travail. Vous travaillerez dans un environnement touristique et thermal, offrant une expérience unique à nos clients.

• Cuisiner les plats traiteurs
• Mise en rayon et présentation des produits.
• Service client et conseil aux clients.
• Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
• Participation aux activités promotionnelles et aux événements spéciaux du magasin.

Profil Recherché :

• Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière ou boucher/bouchère.
• Passion pour la cuisine, la boucherie et le service client.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et touristique.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens de l'initiative et capacité à travailler en équipe.

Type de Contrat :CDI, 35h par semaine, du mercredi au dimanche. Jours de fermeture du magasin : lundi hors saison. Passage à 39h pour les vacances d'été et d'hiver, payé en heures supplémentaires. Formation :Nous sommes prêts à former une personne motivée pour apprendre le métier. Avantages :Opportunités de formation continue et de développement professionnel. Environnement de travail agréable et dynamique. Prise de poste au plus tôt

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire

• Complémentaire santé
• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 6 Mois - En cuisine traiteur Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie- ou SOUHAITANT ETRE FORME.E

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de sens des responsabilités
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé