Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F

Ruellan Pere et Fils; Saint-Malo; Presencial; EUR 26.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Ruellan Traiteur à Rothéneuf recherche un cuisinier (H/F) responsable des entrées froides. Vous préparerez des entrées, verrines, tartes salées et plats du jour, en lien avec l'équipe.

Poste à pourvoir de suite en CDI, avec début à 6h. Repos le dimanche et lundi après-midi, mardi et mercredi toute la journée. L'employeur s'adaptera à votre disponibilité et un accompagnement sera assuré à la prise de poste.

Formación

• Expérience: Débutant accepté
• Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local; Cuire des viandes, poissons ou légumes; Dresser des plats pour le service; Éplucher des légumes et des fruits; Préparer les viandes et les poissons

Responsabilidades

• Préparer des entrées froides, verrines, tartes salées et plats du jour.
• Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation.
• Maintenir l'hygiène et la propreté du poste de travail.

Conocimientos

Entretenir espace

Cuisson viandes poissons

Dresser plats

Éplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Educación

Employé qualifié

Descripción del empleo

Pour compléter son équipe, RUELLAN TRAITEUR à Rothéneuf recherche un cuisinier (H/F) responsable des entrées froides.Vous devrez préparer des entrées, verrines, tartes salées et plats du jour.Vous commencez à 6h du matin.Jours de repos le dimanche et le lundi après-midi, le mardi et le mercredi toute la journée.Le poste est à pourvoir de suite et en CDI mais, l'employeur s'adaptera à votre disponibilité. Un accompagnement sera réalisé à la prise de poste.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Services des traiteurs