Cuisinier Traiteur — Création Maison, CDI, Avantages

E.Leclerc; Résidence Le Bosquet aux Ecureuils; Presencial; EUR 21.000 - 28.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

13e mois

Mutuelle entreprise

Remise 5 % sur achats

Prime participation/intéressement

Resumo da vaga

Centre Commercial E.LECLERC l'Escale Dune recherche un collaborateur passionné par la cuisine et le service en pharmacie et rayon libre-service. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable rayon Charcuterie Traiteur et participerez à la fabrication, à la gestion des stocks et à la valorisation de la gastronomie faite maison.

Vous êtes diplômé d’un CAP Cuisine, motivé par un nouveau challenge et souhaitez évoluer au sein d’une équipe engagée.

Qualificações

• Capacité à travailler en cuisine et charcuterie, pratique artisanale et/ou professionnelle.
• Qualités relationnelles et sens du commerce.
• Intérêt pour fabriquer et valoriser le fait maison.

Responsabilidades

• Définir et adapter la cuisine selon la saisonnalité et les demandes clients.
• Imaginer et mettre en valeur une gamme fait maison au sein du magasin.
• Respecter les normes HACCP et les protocoles d'hygiène des laboratoires et du matériel.

Conhecimentos

Relationnel

Esprit d'équipe

Rigueur

Conseil client

Formação

CAP Cuisine

Descrição da vaga

Centre Commercial E.LECLERC l'Escale Dune recherche un collaborateur passionné par la cuisine et le service en pharmacie et rayon libre-service. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable rayon Charcuterie Traiteur et participerez à la fabrication, à la gestion des stocks et à la valorisation de la gastronomie faite maison.

Vous êtes diplômé d’un CAP Cuisine, motivé par un nouveau challenge et souhaitez évoluer au sein d’une équipe engagée.