Cuisinier Tournant H/F

Vitalrest; Nancy; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Job summary

Vitalrest recherche un Cuisinier Tournant H/F pour ses établissements situés dans le secteur de DOMBASLE SUR MEURTHE (54). Vous participerez à la préparation et cuisine des plats, en respectant les règles de fabrication culinaire et les standards de qualité.

Le poste implique des déplacements dans le secteur de NANCY (54) et des horaires de travail de 7h à 18h. Vous intégrerez une équipe dynamique et vous contribuerez à la production et à la distribution des repas.

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle demandée.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et fiches techniques.
• Application des techniques et règles de fabrication culinaire.
• Contrôle de la qualité des plats servis.
• Gestion de réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement

Skills

Cuisine professionnelle

Gestion des stocks

Job description

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de DOMBASLE SUR MEURTHE (54) pour vous confier les missions suivantes :-

• Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
• Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
• Contrôle de la qualité des plats
• Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous serez amené à vous déplacer sur le secteur de NANCY (54) et vous serez en horaire 7h-18h.