Cuisinier / Sushiman (H/F)

COTE SUSHI; Poitiers; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation titre de transport

Mutuelle d'entreprise

Formation interne

Possibilité d'évolution

Résumé du poste

Côté Sushi Poitiers recherche des cuisiniers/sushiman (H/F) pour rejoindre ses postes en CDI. Une formation et un accompagnement seront fournis dès l'intégration afin de maîtriser les process et les recettes propres à l'enseigne.

Profil recherché : dynamique, souriant, rigoureux et ponctuel; expérience en sushi est un plus. Avantages: mutuelle, titre de transport, formation interne et evolution possible.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée, débutant accepté.
• Savoir-être et motivation indispensables pour relever le challenge.
• Sens de l'hygiène et respect des procédures internes.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les commandes après réception du bon de préparation.
• Respecter les procédures et recettes propres à l'enseigne Côté Sushi.
• Préparation des sauces et hygiène du poste de travail.

Connaissances

Dressage des plats

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Autonomie

Dynamique

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 213XDSN
Cuisinier / Sushiman (H/F)

Coté Sushi POITIERS recherche nos futurs CUISINIERS / SUSHIMANS H/F.2 à 3 postesVous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration et avez le désir et la motivation de participer à la croissance et au développement de notre entreprise ?Plus que des compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être, une motivation sans faille et le désir de relever ce challenge.Dès votre intégration, vous bénéficierez d'une formation complète et d'un accompagnement qui vous permettront de prendre en main vos outils de travail et de connaître nos process métiers.A la clé, un métier passionnant et enrichissant au service de notre clientèle.Les missions :Cuisine :- Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication.- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi.- Préparation des sauces.Hygiène :- Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)- Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).- Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles).- Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle.- Veillez à l'utilisation des produits en conformité avec les directives de votre supérieur.Profil :Être dynamique, souriant, rigoureux et ponctuelAvoir l'esprit d'entrepriseAvoir une expérience en tant que sushiman serait un plusAvantages :Participation titre de transport (bus)Mutuelle d'entrepriseFormation internePossibilité d'évolutionType d'emploi : Temps plein, possibilité de temps partiel , CDI

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
• Primes
• Indemnité transports

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide