Cuisinier Scolaire - Horaires Organisés et Mutuelle

CTC artisan culinaire; Saint-Jean; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

CSE

Job summary

CTC artisan culinaire propose un poste de cuisinier(e) F/H dans un lycée professionnel à Saint-Jean-Saint-Nicolas. Contrat CDD de 6 mois, 35h/semaine, 80 à 180 couverts par service, activité du lundi au vendredi et intermittence scolaire avec interruption pendant les vacances.

Vous réaliserez les préparations culinaires, participerez à la mise en place et assurerez l’hygiène HACCP, tout en veillant à la satisfaction quotidienne des élèves et au bon déroulement du service.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle exigée.
• Rigueur et HACCP impératives pour la traçabilité et la sécurité.
• Organisation et ponctualité indispensables en service.

Responsibilities

• Réaliser les préparations culinaires.
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Contribuer à la satisfaction des élèves.
• Assurer l’entretien du poste et des équipements.
• Appliquer strictement les normes HACCP.

Skills

Restauration collective

Rigueur HACCP

Organisation & ponctualité

Esprit d'équipe

Service lycéens

Job description

CTC artisan culinaire propose un poste de cuisinier(e) F/H dans un lycée professionnel à Saint-Jean-Saint-Nicolas. Contrat CDD de 6 mois, 35h/semaine, 80 à 180 couverts par service, activité du lundi au vendredi et intermittence scolaire avec interruption pendant les vacances.

Vous réaliserez les préparations culinaires, participerez à la mise en place et assurerez l’hygiène HACCP, tout en veillant à la satisfaction quotidienne des élèves et au bon déroulement du service.