Cuisinier Restauration Collective - Techniques & Esprit d'Équipe

Interaction; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnités kilométriques/Repas

Résumé du poste

Interaction recrute un cuisinier H/F en intérim pour un client spécialisé en restauration collective. Vous préparerez les ingrédients, réaliserez les plats selon les fiches techniques et participerez à la présentation et à l'entretien de la cuisine.

Travaillant sous la responsabilité du chef, vous intégrerez une équipe et devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Qualifications

• Maîtrise des techniques culinaires exigée.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les fiches techniques.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Organisation et rigueur attends.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
• Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques.
• Assurer la présentation des plats avant service.
• Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Techniques culinaires

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Organisation

Description du poste

Interaction recrute un cuisinier H/F en intérim pour un client spécialisé en restauration collective. Vous préparerez les ingrédients, réaliserez les plats selon les fiches techniques et participerez à la présentation et à l'entretien de la cuisine.

Travaillant sous la responsabilité du chef, vous intégrerez une équipe et devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.