CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE / SCOLAIRE (H/F)

Triangle Intérim Solutions RH; Nice; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Triangle Intérim Solutions RH recherche un cuisinier(e) en intérim pour un client basé à Nice, dans la restauration scolaire. Vous préparerez et cuisinerez des repas adaptés, réaliserez des productions en volume selon les fiches techniques et assurerez la mise en place et le service.

Vous appliquerez strictement les normes d'hygiène, participerez à la gestion des stocks et à la réception des marchandises, et veillerez à la propreté des locaux et du matériel. Expérience exigée: 3 ans.

Qualifications

• 3 ans d'expérience exigés

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas adaptés
• Réaliser des productions en volume en respectant les fiches techniques
• Assurer la mise en place et le service
• Appliquer strictement les normes et les règles d'hygiène
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
• Veiller à la propreté des locaux et du matériel

Connaissances

Préparer des plats culinaires

Assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Gestes et postures de manutention

Entretenir, nettoyer un espace

Esprit d'équipe

Autonomie

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en Interim pour notre client basé à NICE dans la restauration scolaire :Préparer et cuisiner des repas adaptésRéaliser des productions en volume en respectant les fiches techniquesAssurer la mise en place et le serviceAppliquer strictement les normes et les règles d'hygièneParticiper à la gestion des stocks et à la réception des marchandisesVeiller à la propreté des locaux et du matériel900-1300 couverts

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.45 Euros à 13.45 Euros

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de persévérance

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés