Cuisinier Restauration Collective Santé – Autonome

Thedra; Montreuil-sur-Mer; Hybride; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transparence des salaires

Plan de formation

Priorité de replacement

Application mobile

CET de 5%

Prévoyance

Mutuelle intérimaire

Résumé du poste

Interaction recrute pour l'un de ses clients, un établissement de santé à Montreuil-Juigné, un cuisinier de restauration collective (H/F) en intérim d'1 mois. Vous serez en charge de la préparation des repas en autonomie pour environ 55 couverts par jour.

Vous devez maîtriser les techniques de base, respecter les règles d'hygiène, gérer les stocks et assurer le service. Rémunération 12,55 EUR brut horaire, CET; avantages inclus.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou restauration traditionnelle.
• Maîtrise des techniques de base en cuisine.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et préparation de repas en quantité.

Responsabilités

• Préparer les potages et les plats chauds pour environ 55 couverts/jour.
• Confectionner les repas froids pour le week-end.
• Participer à la mise en place et au service des repas.
• Travailler en autonomie et en collaboration avec l'équipe.

Connaissances

Cuisine collective

Autonomie

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Description du poste

Interaction recrute pour l'un de ses clients, un établissement de santé à Montreuil-Juigné, un cuisinier de restauration collective (H/F) en intérim d'1 mois. Vous serez en charge de la préparation des repas en autonomie pour environ 55 couverts par jour.

Vous devez maîtriser les techniques de base, respecter les règles d'hygiène, gérer les stocks et assurer le service. Rémunération 12,55 EUR brut horaire, CET; avantages inclus.