Cuisinier Restauration Collective — CDI, Temps Plein

Newrest; Marseille; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parking gratuit

Résumé du poste

Newrest recrute un Cuisinier en restauration collective (H/F) pour un site médico-social situé à Marseille. Contrat CDI à temps plein, rémunération entre 1 867,02 et 2 050 euros brut mensuels, selon profil.

Responsable de la production culinaire et du service, vous reportez au Chef Gérant et collaborez avec une équipe de 3 personnes. Horaires de travail: 07h00–14h00 et 17h00–19h00, sur un site où l'accessibilité est facilitée par parking gratuit.

Qualifications

• Réalisation de la production culinaire en restauration collective.

Responsabilités

• Production froide et chaude en garantissant la qualité.
• Soutien du chef ou de son second sur le management en son absence.
• Optimisation du coût matière et gestion du matériel.
• Participation à une relation de qualité avec les convives.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Description du poste

Newrest recrute un Cuisinier en restauration collective (H/F) pour un site médico-social situé à Marseille. Contrat CDI à temps plein, rémunération entre 1 867,02 et 2 050 euros brut mensuels, selon profil.

Responsable de la production culinaire et du service, vous reportez au Chef Gérant et collaborez avec une équipe de 3 personnes. Horaires de travail: 07h00–14h00 et 17h00–19h00, sur un site où l'accessibilité est facilitée par parking gratuit.