Cuisinier – Préparations, Hygiène & Livraison (CDI)

LE CHATEAU BEAULIEU; Busnes; Sur place; EUR 23 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

LE CHATEAU BEAULIEU recherche un Employé qualifié en restauration pour assurer le dressage et la préparation des plats, le stockage et le contrôle des marchandises. Le poste exige une expérience d’un an et un engagement envers les fiches techniques et l’hygiène.

CDI à temps plein avec 39 h/semaine, travail en journée, éventuels horaires décalés et week-ends. Vous participerez aussi à la livraison des plats et veillerez au maintien de votre espace cuisine et matériel, dans le respect des règles

Qualifications

• Expérience exigée d’1 an dans le secteur restauration.
• Respect des fiches techniques et des règles d’hygiène et de sécurité.
• Poste en CDI et temps plein avec 39 h/semaine.

Responsabilités

• Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
• Effectuer les préparations culinaires.
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations.
• Participer à la livraison des plats dans les délais.
• Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel.
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Réactivité

Formation

Employé qualifié

Description du poste

LE CHATEAU BEAULIEU recherche un Employé qualifié en restauration pour assurer le dressage et la préparation des plats, le stockage et le contrôle des marchandises. Le poste exige une expérience d’un an et un engagement envers les fiches techniques et l’hygiène.

CDI à temps plein avec 39 h/semaine, travail en journée, éventuels horaires décalés et week-ends. Vous participerez aussi à la livraison des plats et veillerez au maintien de votre espace cuisine et matériel, dans le respect des règles