Cuisinier-Traiteur CDI | Prépare plats du jour & stocks

LA BOUCHERIE DES HAUTS

Bresse

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

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Complémentaire santé
Primes

Résumé du poste

LA BOUCHERIE DES HAUTS recrute un cuisinier-traiteur en CDI pour travailler dans une ambiance conviviale et dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats du jour, du traiteur pour le rayon et des commandes clients, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Profil exigé: 24 mois d'expérience minimum et CAP/BEP ou équivalents. Travail en journée, horaires fixes et travail les week-ends selon roulement.

Qualifications

  • 24 mois d'expérience indispensable
  • CAP, BEP et équivalents exigés
  • Préparation des plats du jour et traiteur pour rayon

Responsabilités

  • Préparer les plats du jour et le traiteur pour le rayon
  • Gérer les commandes traiteur clients
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Remplir le rayon traiteur et assurer l'hygiène du poste

Connaissances

Dresser des plats
Gestion des approvisionnements
Hygiène et sécurité alimentaire
Autonomie
Esprit d'équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

LA BOUCHERIE DES HAUTS recrute un cuisinier-traiteur en CDI pour travailler dans une ambiance conviviale et dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats du jour, du traiteur pour le rayon et des commandes clients, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Profil exigé: 24 mois d'expérience minimum et CAP/BEP ou équivalents. Travail en journée, horaires fixes et travail les week-ends selon roulement.

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