Cuisinier polyvalent H/F

Centre hospitalier Pierre Le Damany; Lannion; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Centre Hospitalier Pierre Le Damany à Lannion recherche un cuisinier polyvalent H/F pour des remplacements à partir du dernier trimestre 2026. Vous réaliserez des plats chauds et froids et contribuerez à la préparation du service du personnel.

Vous possédez un CAP/BEP/CAP cuisine et une expérience en cuisine collective ou traditionnelle. Rémunération brute indiquée: 2 277,50 € mensuels.

Qualifications

• CAP, BEP Cuisine ou Bac pro en restauration exigé ou équivalent.
• Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle ou charcutier-traiteur indispensable.
• Savoir‑être : dynamisme, rigueur, organisation, travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser des préparations chaudes et froides conformes aux modes opératoires et assurer le contrôle et le stockage.
• Assurer le service du restaurant du personnel, distribution des repas et entretien des locaux.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine ou Bac pro en restauration

Description du poste

Centre Hospitalier Pierre Le Damany (Lannion)

Cuisinier polyvalent H/F

Publié le 09 sep. 2026

Détails de l’offre

Poste proposé Cuisinier polyvalent H/F

Contrat CDD

L'ÉTABLISSEMENT :

Situé en Bretagne, dans les Côtes d'Armor, la ville de Lannion est accessible depuis Paris en 3h10 par le TGV.

En proximité d'un environnement hautement touristique (Perros-Guirec, Ploumanac'h, Côte de Granit Rose) le Centre Hospitalier de Lannion Trestel s'ancre dans un bassin de population de 100 000 habitants.

Il propose une offre pluridisciplinaire de 715 lits et places assurée par 1300 professionnels.

LE POSTE :

Nous recherchons un cuisinier polyvalent H/F pour des remplacements à compter du dernier trimestre 2026.

• Réalisers des préparations alimentaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service, d'en assurer le contrôle, le conditionnement et le stockage.
• Assister au service des repas pour le restaurant du personnel, distribuer les repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités, effectuer l'assemblage des plateaux repas, assurer la plonge/vaisselle et l'entretien des locaux.

Recrutement par CDD renouvelable

PROFIL RECHERCHÉ :

• Titulaire d'un CAP, BEP Cuisine, ou Bac professionnel en restauration
• Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle ou charcutier-traiteur indispensable
• Savoir-être : dynamisme rigueur organisation sens du travail en équipe

RÉMUNÉRATION brut : 2277.50 / mois

Etablissement

Centre Hospitalier Pierre Le Damany

Centre Hospitalier Lannion-Trestel BP 70348

22303 Lannion

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