Cuisinier Pizzaïolo H/F

Restaurant Pizzeria Grill le Palerme; Arras; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant Pizzeria Grill le Palerme à Arras recherche un cuisinier/pizzaïolo pour assurer la préparation des plats à la carte et des pizzas selon les recettes italiennes.

Vous travaillerez les services du midi et du soir, avec 2,5 jours de repos par semaine et 39 heures par semaine. Expérience exigée : 2 ans en cuisine traditionnelle ou italienne, maîtrise de la pâte à pizza et cuisson au four.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en cuisine traditionnelle ou italienne.
• Capacité à former une pâte à pizza et cuire au four.
• Intégrer un restaurant servant pizza et plats italiens.

Responsabilités

• Préparer les plats à la carte et les pizzas.
• Veiller à la qualité et à l'hygiène des plats.
• Travailler les services du midi et du soir, selon les heures d'ouverture.

Connaissances

Pâte à pizza

Cuire une pizza au four

Cuisine italienne

Cuisine traditionnelle

Outils

Four à pizza

Description du poste

Dans ce restaurant de spécialités italiennes, vous assurez la préparation des plats à la carte ( pâtes, viandes, salades) ainsi que des pizzas.Le restaurant est ouvert midi et soir. (Fermeture hebdomadaire le lundi)Vous disposez de 2,5 jours de repos /semaine (pour 39h effectifs) Vous justifiez d'une 1ère expérience significative en cuisine traditionnelle ou italienne.

Experience: 2 An(s) - en tant que cuisinier ou pizzaïoloCompétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au fourQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle