Cuisinier Passionné, Cuisine d’Innovation & Équipe

Flatchr; Saint-Herblain; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

La Bonbonnière recherche un Cuisinier H/F pour son enseigne à Saint-Herblain. Vous préparerez et cuisinerez les plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.

Vous gérerez les stocks, assurerez la qualité des ingrédients et collaborerez avec l'équipe de service pour une expérience client optimale. Vous participerez à la mise en place, au nettoyage et à l'amélioration continue des recettes, avec dynamisme et sens des responsabilités.

Qualifications

• Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement.
• Qualités: dynamisme et passion pour la cuisine.
• Autonomie et sens des responsabilités.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon recettes et normes d'hygiène.
• Gérer les stocks et assurer la qualité des ingrédients.
• Collaborer avec l'équipe de service pour une expérience client optimale.
• Participer à la mise en place et à l'amélioration continue des recettes.

Connaissances

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Description du poste

La Bonbonnière recherche un Cuisinier H/F pour son enseigne à Saint-Herblain. Vous préparerez et cuisinerez les plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.

Vous gérerez les stocks, assurerez la qualité des ingrédients et collaborerez avec l'équipe de service pour une expérience client optimale. Vous participerez à la mise en place, au nettoyage et à l'amélioration continue des recettes, avec dynamisme et sens des responsabilités.