Cuisinier Innovant – Repas prêts à manger

|les Îles.|; Arleux; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Congés mobiles

Activités sociales

Assurances collectives

Régime de retraite

Résumé du poste

MAGASIN IGA CO-OP L'UNITÉ recherche un cuisinier pour assurer la préparation des repas et la production de plats prêts-à-manger en conformité avec les menus et les normes de sécurité alimentaire. Le poste est à temps plein et s’inscrit dans une équipe dynamique du rayon vente.

Le candidat doit détenir un diplôme de cuisine et/ou avoir au moins 3 ans d'expérience comme cuisinier. Avantages variés et conditions selon la convention collective en vigueur.

Qualifications

• Détenir un diplôme de cuisine et/ou une expérience d’au moins 3 ans comme cuisinier.

Responsabilités

• Respecte les menus définis en collaboration avec le supérieur hiérarchique.
• Innove dans la présentation des produits et dans la variété des menus.
• Assure une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur contenu que dans leur présentation.
• Prépare et fait cuire les repas prêts-à-manger chauds servis sur les heures de dîner ainsi que la production de repas prêts-à-manger portionnés et refroidis, puis mis en comptoir pour la vente.
• Planifie la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins et ainsi réduire les pertes au minimum.
• Utilise sécuritairement les outils et les équipements de cuisine.
• Respecte et applique les normes et procédures de sécurité alimentaire.
• Respecte toutes les normes gouvernementales en ce qui à trait à l’étiquetage et à la conformité des recettes.
• Nettoie et maintient propres les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipements.
• Autres tâches connexes.

Connaissances

Cuisine

Formation

Diplôme de cuisine

Description du poste

MAGASIN IGA CO-OP L'UNITÉ recherche un cuisinier pour assurer la préparation des repas et la production de plats prêts-à-manger en conformité avec les menus et les normes de sécurité alimentaire. Le poste est à temps plein et s’inscrit dans une équipe dynamique du rayon vente.

Le candidat doit détenir un diplôme de cuisine et/ou avoir au moins 3 ans d'expérience comme cuisinier. Avantages variés et conditions selon la convention collective en vigueur.