Cuisinier (h/f) (H/F)

Adecco

Eygurande

On-site

EUR 21,000 - 27,000

Full time

2 days ago
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Job summary

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier-e (H/F) en intérim, à temps plein, sur le site d'Eygurande (19340). Vous intégrez une cuisine collective structurée, où la qualité des repas et les procédures sont prioritaires.

Vous participez à la préparation des plats en suivant les fiches techniques et vous assurez la mise en place, le dressage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une première expérience est appréciée et un cadre professionnel vous attend.

Qualifications

  • Première expérience en cuisine appréciée.
  • Rigueur et respect des consignes (recettes, procédures, hygiène).
  • Capacité à travailler en brigade et à respecter les délais.

Responsibilities

  • Préparer les plats chauds et froids selon fiches techniques et grammages.
  • Veiller au bon déroulement des étapes de production (mise en place, dressage, volumes à produire).
  • Ranger et nettoyer le poste selon les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Organisation
Rigueur
Esprit d'équipe
Fiabilité
Ponctualité

Tools

Ustensiles de cuisine

Job description

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier-e (H/F) en intérim, à temps plein, sur le site d'Eygurande (19340).Vous intégrez une entreprise de restauration collective, organisée et structurée, où la qualité des repas, le respect des procédures et la satisfaction des convives sont prioritaires.

Vous participez à la préparation des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques et consignes établies : respect des grammages, temps de cuisson, modes de préparation et utilisation adaptée des ustensiles.

Vous veillez au bon déroulement des étapes de production (mise en place, dressage, volumes à produire) et assurez le rangement et le nettoyage de votre poste dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Une première expérience en cuisine est appréciée.Poste idéal pour une personne souhaitant s'investir sérieusement dans un environnement de restauration collective structuré, avec des procédures claires et un cadre professionnel.

Vous aimez le travail en cuisine, savez suivre des consignes et recherchez une mission où rigueur et organisation sont essentielles, dans un contexte de restauration collective avec des volumes encadrés.

Compétences comportementales :
  • Sens de l'organisation pour gérer les étapes de préparation et respecter les délais.
  • Rigueur et respect des consignes (recettes, procédures, hygiène).
  • Esprit d'équipe pour collaborer efficacement avec la brigade.
  • Fiabilité et ponctualité pour assurer une production régulière.
Compétences techniques :
  • Suivi précis des recettes (ingrédients, grammages, temps et modes de cuisson).
  • Maîtrise de base des ustensiles de cuisine.
  • Connaissance des gestes professionnels (taillage, préparation, assemblage simple).
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances. Candidatures traitées en toute confidentialité.

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