cuisinier (h/f/d)

Samsic Emploi; Loudéac; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Samsic Emploi propose un poste de Cuisinier en Cuisine Collective à Loudéac, en Bretagne. Vous intégrez une équipe et assurez la préparation et la mise en place des plats dans une cuisine collective.

Vos missions incluent la cuisson selon le menu prédéfini, le contrôle de la qualité gustative, le respect des règles d'hygiène et la gestion des stocks et approvisionnements, en collaboration avec l'équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon un menu prédéfini.
• Veiller à la qualité gustative des plats.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.

Description du poste

Vous êtes passionné par la cuisine collective et recherchez un nouveau défi ? Nous avons une opportunité intéressante pour vous. Notre client recrute un Cuisinier en Cuisine Collective (H/F/D) pour renforcer leur équipe.

Le poste Vous êtes en charge de la préparation et la mise en place des plats au sein d'une cuisine collective.

Vos missions principales incluent :

• Préparer et cuisiner des plats selon un menu prédéfini.
• Veiller à la qualité gustative des plats.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.