Cuisinier H/F – Cuisine Maison, 35h, Avantages

Api Restauration; Épernon; On-site; EUR 18,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Participation aux bénéfices

Formation interne

Comité d’entreprise

Repas pris en charge

Job summary

Api Restauration recherche un cuisiner H/F pour un restaurant d’entreprise à Épernon (28). Vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place et le respect des règles HACCP, en collaboration avec une brigade de 4 personnes.

Poste en CDD du 06/10/2026 au 06/11/2026, renouvelable pour remplacement maladie, travail du lundi au vendredi, 7h00–15h00, 35h. Avantages et repas fournis.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Skills

Rigueur

Autonomie

Organisation

Créativité culinaire

Education

CAP/BEP/Bac Pro hôtellerie-restauration

Tools

HACCP

Job description

Api Restauration recherche un cuisiner H/F pour un restaurant d’entreprise à Épernon (28). Vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place et le respect des règles HACCP, en collaboration avec une brigade de 4 personnes.

Poste en CDD du 06/10/2026 au 06/11/2026, renouvelable pour remplacement maladie, travail du lundi au vendredi, 7h00–15h00, 35h. Avantages et repas fournis.