Cuisinier H/F - CDD - VILLA MEDICIS DIJON PETITES ROCHES

Residencesmedicis; Dijon; On-site; EUR 19,800 - 24,200; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge à 55% par l’employeur

Participation à vos abonnements de transports

Job summary

Une résidence de services pour séniors à Dijon recherche un(e) Cuisinier(e) en CDD à temps plein pour un remplacement estival. La personne sera responsable de la production culinaire, garantissant qualité et présentation des plats. Les candidats doivent posséder un CAP en restauration et avoir au moins 3 ans d'expérience. Le poste offre un salaire à partir de 22k annuels et des avantages comme une mutuelle entreprise. Intégration et suivi possible au sein du groupe.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP en restauration.
• Expérience significative d'au moins 3 ans.
• Maîtrise des règles d'hygiène et des techniques de service.

Responsibilities

• Assurer la production de la restauration de la résidence.
• Garantir la qualité des plats servis.
• Participer à l'entretien de la cuisine.

Skills

Production culinaire

Respect des règles HACCP

Techniques de service

Excellente présentation des plats

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP en restauration

Job description

Au sein de notre Résidence Services non médicalisée destinée aux séniors, située à Dijon (21) dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein (dans le cadre d'un remplacement) pendant la période estivale du 29/06/2026 au 29/08/2026.

Responsabilités

• Assurer la production de la restauration de la résidence ;
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ;
• Fidéliser la clientèle existante ;
• Participer à l'entretien de la cuisine ;
• Respecter les règles HACCP.

Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement.

Pourquoi nous rejoindre

• Un environnement de travail exceptionnel
• Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle
• Une intégration adaptée à chaque collaborateur
• Des possibilités d’évolution au sein du groupe
• Participer au projet de rendre nos Séniors heureux !

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de Niveau V (CAP/BEP) dans le domaine de la restauration ;
• Vous y avez acquis une expérience significative (au moins 3 ans) ;
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires ;
• Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.

Conditions et Avantages

• CDD à pourvoir en temps plein à Dijon (21).
• Salaire selon expérience, à partir de 22k annuel.
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l’employeur, participation à vos abonnements de transports en commun.

Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles : nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l’humain et ses compétences alors n’hésitez plus : rejoignez-nous !

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