Cuisinier H/F

Talentsdici; Varetz; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Talentsdici recherche un Cuisinier H/F pour ses établissements situés à VARETZ (19) et alentours. Vous contribuerez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats et veillerez au respect des normes de qualité et d'hygiène.

Vous serez en charge de la gestion des stocks et de la fabrication jusqu'à la distribution du produit final, au sein d'un MAS de 47 résidents, avec des horaires repartis de 8h00 à 19h00.

Qualifications

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes HACCP.
• Maîtrise des techniques et règles de fabrication culinaire.
• Goût du travail en équipe et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas.
• Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
• Contrôle de la qualité des plats.
• Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production.

Description du poste

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à VARETZ (19) et alentours, pour vous confier les missions suivantes :

• Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas


• Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire


• Contrôle de la qualité des plats


• Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous travaillerez aux horaires suivants : 8h00-13h 13h30-17h 17h30-19h au sein d'un MAS de 47 résidents.