Cuisinier (H/F)

Convivio; Paris; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13e mois

Prime de parrainage

Accès au CSE

Vêtements fournis et entretenus

Formation interne

Job summary

Convivio recrute un Cuisinier H/F à Paris 12e (75) en CDI. Vous intégrez une équipe professionnelle au service de convives.

Créez et confectionnez des repas équilibrés avec des produits frais, assurez la mise en place du self et le service, et participez à la remise en place et au nettoyage des locaux, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Vous bénéficiez d’un parcours formation en interne, d’une prime de 13e mois et d’un accès au CSE, avec des perspectives d’évolution au sein

Qualifications

• Diplôme d'État de CAP cuisine ou équivalent.
• Expérience en restauration traditionnelle, gastronomie, traiteur ou restauration collective appréciée.
• Proactivité, organisation et sens du service.

Responsibilities

• Créer et confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Développer un bon relationnel avec les clients et convives.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Cuisine traditionnelle

Cuisine gastronomique

Traiteur

Restauration collective

Education

CAP cuisine

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futurCuisinier H/Fenrestauration collectiveàParis 12ème (75)enIle-de-France.Au sein d'unrestaurant d'entreprise, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée deprofessionnels de la cuisineet duservice, et seconde le chef au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité desélectionneret référencer avec soin desproducteurs locaux, afin de proposer desproduits de saison, etfavoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

• Créez et confectionnez desrepas équilibréset préparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais
• Assurez lamise en place du self et participez au service
• Participez à laremise en place et au nettoyage des locauxet du matériel
• Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste :dès que possible
• Rythme et planning de travail :
  • du Lundi au Vendredi 07h00 à 15h00
• Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ; compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées (GEM-RCN) .
• Prime de 13ème mois,prime de parrainage(à partir de 200€ brut), accès auCSEet tenues de travail fournies et entretenues.
• École deformationen interne (formations culinaires, formation au management...), parcours personnalisé avec des perspectives d'évolution.

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.

Proactif, organisé etcommunicant, votrepassion pour la cuisine,vosqualités relationnelleset votresens du serviceferont de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective à Paris.